7/24 Destek Hattı
0 534 849 00 03
Lokman Hekim Sitesi > Bitki Sözlüğü > Şifalı Yemekler > ZEYTİNYAĞLI PATLICAN PİLAKİ

ZEYTİNYAĞLI PATLICAN PİLAKİ




Şifalı yemekler bölümümüzde, ana yemeklerinizin yanında tüketebileceğiniz bir salata tarifi getirdik. İçerisinde ekleyeceğimiz şifalı bitkilerden elde edilen baharatlar ve yağlar ile sağlıklı bir yemekolacak. Sizlere tarifini vereceğimiz salata ise patlıcan pikazı, genlikle yaz aylarında tercih edilir.

A, B1, B2, C vitaminlerince zengindir. Ayrıca kalsiyum, potasyum ve demir minerallerini bulunduran patlıcandan yapacağımız yemekte içerisine ekleyeceğimiz şifalı bitkiler ile hem lezzetli hem de şifalı bir salata elde edeceğiz.

Soğan; kükürt, lif,  B ve C vitamini açısından zengin bir kaynaktır, demir ve tiamin de içermektedir.

Domates; C vitamini, potasyum, beta keratin, A vitamin,  Likopen adlı güçlü bir antioksidan açısından da çok zengindir.

Diğer baharatlar defneyaprağı, zencefil, kekik ve nanenin her birinin ayrı ayrı sayılmayacak kadar faydası bulunmaktadır.

Zencefil, doğal olarak vücuttan toksinleri atabilir

Kekik, anti inflamuar özelliği sayesinde iltihapları kurutabilir

Nane, sindirim sistemini çalıştırır.

Zeytinyağı: antioksidanlar, K vitamini ve E vitamini açısından zengindir. Oleik asit ve palmitoleik asit gibi mono-doymuş yağlara sahiptir. Zeytinyağı da karbonhidrat ve kolesterol içermez, böylece kalp hastalıkları riski azalır.

Sarımsak, doğal antibiyotik olarak kullanılır.

 

Gerekli olan malzemeler:

Yarım kilo patlıcan

Üç adet domates

İki adet soğan

Sekiz diş sarımsak

İki adet defneyaprağı

Bir parça zencefil

İki dal taze kekik

İki dal taze nane

Dört yemek kaşığı zeytinyağı

Bir çay kaşığı sumak

 

Patlıcan pikazı yapılış şekli:

Patlıcanların kabuğu soyun

İnce inse doğrayın

Tuzlu su da beklemeye alın

Soğan ve sarımsağı doğrayın

Zeytinyağında soteleyin

Üzerine kabuksuz domatesleri ekleyin

Önceden kabuklarını soyup hazırladığınız patlıcanları koyun

Üzerine baharatları atın

Soteleyin, üzerine tuz ve az miktarda şeker ekleyin

15-20 dakika piştikten sonra servisse sunabilirsiniz.

 

Şifası

Patlıcan, vücutta toplanan aşırı suyun yani ödemin atılmasına faydalıdır.

Bağırsakları yumuşatır

İdrar söktürücü etkisi varır

Karaciğer ve pankreasın düzenli çalışmasını sağlar

Bize bu kelimelerden ulaştınız: şifalı yemekler, şifalı yemekler tarifi, şifalı yemekler tarifleri, şifalı yemek tarifi, şifa yemek, şifa yemek listesi, şifalı yemek tarifleri, patlıcan, zeytinyağı, sarımsak, soğan, zencefil, nane, kekik

   

Sizin İçin Önerdiklerimiz


Whatsapp'ta Paylaş

Markalar


Lokman Hekim Faydalı Bilgiler


peloit-bentonit-nedir Peloit Bentonit Nedir? Ne İşe Yarar?

Peloit bentonit daha önce belkide hiç duymadığımız bir kelime? Fakat biraz yakından tanıdığınızda ve oldukça şaşıracak ve daha önce neden karşılaşmadığınızı üzüleceksiniz. Peloit bentoniti daha...

Devamını Oku
Hamilelik ve Siyatik

Bekleyen bir anne için, hamilelik sırasında siyatik 9 aylık sürelerinin bir daha rahatsız edici yönü olabilir. Bununla birlikte, hamile kadınlarda siyatik ağrı oldukça yaygındır ve...

Devamını Oku
Soğan Ne İşe Yarar?

Soğanların etkileyici sağlık yararları, kanser, kalp rahatsızlıkları ve diyabet dahil olmak üzere bir çok hastalığa iyi gelmesinde ve riskinin azalmasında rol oynar. Ayrıca soğuk algınlığı,...

Devamını Oku
Kekik Esansiyel Yağı

Kekik esansiyel yağının sağlık yararları, antiviral, antibakteriyel, antifungal, antiparazitik, antioksidan, anti-inflamatuar, sindirim, emmenagog ve anti-alerjik bir madde olarak özelliklerine bağlanabilir. Kekik Esansiyel Yağı Hakkında Kekik,...

Devamını Oku
Akupunktur Nedir?

Akupunkturun sağlığa faydaları arasında kronik ağrı, artrit, anksiyete, uykusuzluk, depresyon, migren, bulantı, postoperatif ağrı ve obeziteden kurtulma yer alır. Akupunktur, dünya çapında en çok kullanılan...

Devamını Oku
Metabolizmayı Hızlandırmak İçin Çay

Metabolizmayı hızlandırmak için kullanılabilecek çeşitli şifalı bitkiler ve özler vardır. Bazı gıdalar hazımsızlığa, şişmeye ya da daha çeşitli sağlık sorunlarına sebep olurken bazıları ise ödem...

Devamını Oku
Tıbbı Nebevi Nedir?

Tıbbı Nebevi, Arapçada iki kelimeden oluşan, tıbbın iyi etme, sağlamlaştırma, tedavi etme gibi anlamları vardır. Nebevi Hz Peygamber (SAV)’n bizzat kendisinin yaptığı ve ümmetine tavsiye...

Devamını Oku
ZEYTİNYAĞLI PATLICAN PİLAKİ

Şifalı yemekler bölümümüzde, ana yemeklerinizin yanında tüketebileceğiniz bir salata tarifi getirdik. İçerisinde ekleyeceğimiz şifalı bitkilerden elde edilen baharatlar ve yağlar ile sağlıklı bir yemekolacak. Sizlere...

Devamını Oku
MRSA Mikrobu Nedir?

Enfeksiyon riski her yerdedir ve MRSA bir kişinin alabileceği en tehlikeli enfeksiyonlardan biridir. İster inanın ister inanmayın, MRSA mikrobu nüfusun yaklaşık% 2'si tarafından taşınır, ancak...

Devamını Oku
Çay Ağacı Yağı Nedir?

Çay ağacının veya melaleuca esansiyel yağının sağlık yararları, antibakteriyel, antimikrobiyal, antiseptik, antiviral, balsamik, sikatrizan, balgam söktürücü, fungisit, insektisit, uyarıcı ve anormal madde olarak özelliklerine bağlanabilir....

Devamını Oku

Lokmanhekimsitesi.com
© Copyright 2008 - 2018 Marka, Logo ve Resim Tescillidir. Tüm Hakları Saklıdır! %100 Türk Online Alışveriş Marketidir.guava plus ürün avm

megamaxorjinal rogaine ideal krem goji kremi renovexin